1.負責公司普通食品、保健食品生產許可生產資質維護；組織普通食品、保健食品生產許可的延續(xù)、變更及備案工作。
2.負責公司新老產品企業(yè)標準（涉及時）的修訂、修改、維護和備案工作。負責針外部國家、省市級第三方檢查、抽樣對接工作。
3.負責ISO22000和HACCP質量管理體系認證和和維護工作；公司質量管理體系文件的維護和管理更新。
4.負責跟蹤食品領域涉及我公司物料、產品、行業(yè)等法律、法規(guī)更新的檢索，發(fā)現與公司現有管理體系要求不一致或依據新法規(guī)，需要企業(yè)調整公司產品標簽標識和公司管理要求的，第一時間跟蹤并落實。
5.負責擬定公司物料進廠驗收的內控質量標準，負責擬定中間產品、成品合格出廠的內控質量標準，保障及時更新、有效；
6.配合委托方完成老產品的技術升級和新品的研發(fā)工作，包括產品組方、口感確認、物料供方選擇、原料合規(guī)性審查，標簽標識全部信息的整理、審核工作，保障食品標簽、標識合規(guī)。
7.負責擬定新產品、優(yōu)化老產品加工工藝和產品績效，包括工時定額與損耗標準，持續(xù)進行公司產品成本優(yōu)化。
8.負責新、老產品的工藝穩(wěn)定性驗證、加速試驗驗證、產品試制、小批量樣品的驗證組織與實施工作，并跟蹤落實各階段的階段性總結。
9.負責從技術研發(fā)角度，推動供應商更新與儲備，按時、有序、保質完成。
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