烘焙研發(fā)部長(zhǎng)

2、負(fù)責(zé)烘焙車(chē)間的質(zhì)量、技術(shù)、設(shè)備管理，以提高生產(chǎn)效益；

3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量工作，協(xié)同銷(xiāo)售部門(mén)打造產(chǎn)銷(xiāo)一體化的銷(xiāo)售場(chǎng)景

4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定和優(yōu)化。

2.有3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)；3年以上烘焙研發(fā)經(jīng)驗(yàn)（偏吐司、面包）；

3.熟悉食品生產(chǎn)的運(yùn)作流程；

4.熟悉生產(chǎn)成本控制，熟悉與食品相關(guān)的法律法規(guī)；

5.熟悉原材料屬性；