質量總監

1、全面負責公司產品質量管理工作。

2、組織體系內審、管理評審和外部審核，不斷完善食品安全管理體系。

3、組織產品合規性審查，確保產品符合法規標準要求。

4、建立、完善產品追溯系統，參與產業鏈風險控制。

5、組織處理客戶投訴，對產品質量問題進行追溯審理，提出改進、整改要求，并監控落實。組織對質量事故進行調查、分析，提出專業建議，編制質量事故分析報告。

6、組織制定和完善各項質量管理制度；組織質量管理文件的制定，建立產品技術標準、工藝標準，建立質量管理檔案；審核產品生產過程的質量監控記錄。

7、監督 HACCP 關鍵控制點的實施，指導責任部門制定糾偏措施，審核糾偏措施的適用性，追蹤糾偏措施的執行情況，確認糾偏結果。

8、推動產品質量持續改進，根據危害分析，產品質量缺陷及消費者反饋等，帶領質量部門并聯合跨部門實施質量改善，降低質量損失，持續提升消費者和客戶滿意度。

9、負責產品質量相關的新產品，新項目，新物料在工廠引入過程中的質量風險評估與把控，實現產品質量的平穩落地。

10、負責質量隊伍建設，鼓勵團隊成員加強專業知識的學習，提高團隊整體能力素質。

11、推動工廠的質量文化建設，人員質量能力提升和系統性培訓等。組織各部門質量管理培訓，加強員工質量意識，提升公司整體管理水平。滿足各部門提出的培訓需求，組織培訓效果驗證。

12、參與對供方的選擇和評價，組織供方的現場審核。

13、積極參與、配合公共質量工作，包括質量公關、法律法規查新、提供國家標準制修訂意見、編寫企業標準、提供集團標準制修訂意見、質量危機處理等等。

1、 本科及以上學歷，食品相關專業，10年以上質量管理工作經驗。

2、 熟悉并掌握質量管理體系和工具，熟悉食品相關國家標準及FSSC22000體系要求，HACCP體系管理等。

3、 了解食品加工工藝，質量關鍵控制點及管控辦法，具備微生物，異物控制的相關知識，熟悉風險評估和變更管理等工具。

4、 具備領導力，能夠有序部署協調工作，具備帶領團隊的工作經驗為佳。

5、 具備統籌協調能力和團隊合作精神，溝通協調能力強，能夠與跨部門良好協作。