1.統籌負責公司產品研發相關工作,協調部門與部門之間的工作;
2.根據公司戰略發展規劃,建立和完善公司產品研發管理規劃,包括產品研發及工藝管理;
3.關注市場發展動態和趨勢,組織調研市場,收集市場風向標新品信息,建立新技術庫、新產品庫,為公司產品規劃及新品計劃提供建議;
4.根據公司產品戰略,統籌負責產品創新及現有產品的深度開發;
5.統籌產品質量的改造升級,包括:小試研究,中試和試產的跟進和配方的落實;
6.統籌新產品的開發,確定開發目標和方向;
7.統籌產品的應用測試和收集消費者反饋意見,及時對產品品質進行調整,滿足市場消費需求;
8.負責收集和分析行業相關信息和競品相關信息,保持我司產品的持續競爭力;
9.統籌產品相關法規體系的研究,參與出口產品的儲備開發工作;
10.負責配合人才識別引進,進行人崗匹配,并分配合適的工作任務;
11.制定并組織部門培訓計劃實施,不斷培養、培訓部門員工的管理技能、研發技能、安全生產等,提升員工整體技能水平,培育研發骨干、核心員工,做好梯隊建設。
1.大學本科及以上學歷,食品科學與工程、食品工程、食品安全、食品營養、食品科學等食品類相關專業優先,通曉食品產品研發技術;
2.5年以上農副產品、食品制造業研發從業經驗;
3.熟悉各類食品相關原輔料的特性,并能合理運用,熟悉國家食品法律法規相關要求,對農副產品、食品的生產工藝精通,有成功獨立開發或上市產品項目;
4.具備突出的領導能力,具備開闊的視野,有創新能力,富有開拓進取的創業精神。