1、食品類或企業管理相關專業大專及以上學歷,優秀者可放寬至中專學歷,年齡30-50歲;
2、大中型食品(鹵味食品、油炸食品、麻辣熟類食品
加工)生產企業工作5年以上,其中3年以上工廠廠長或同等職位工作經驗;
3、熟悉食品生產工藝,熟悉物控管理、成本管理、食品工藝、生產統籌、品質管理、人員管理等流程;
4、具備豆類制品、蔬菜制品類食材發展趨勢的預判能力,能獨立管理生產工藝與環節的開發與提升工作;
5、具備較強的管理能力、溝通能力、組織能力、計劃能力、執行力、抗壓能力、應變能力及團隊領導力,能統籌食品廠的全局工作。