糖果研發經理

1、根據公司需求，按時保質保量完成公司提出的新品打樣需求，對貿易部關于技術方面的問題解決，與貿易部、客戶、采購部門確定打樣時間與需求
2、建立新項目新產品立項制度，完成公司新品樣品開發指標，每月一個儲備商品指標，由研發小組成員評定是否為儲備商品
3、 建全配方管理制度，根據制度對配方進行設計、制作與修改，配方確認批準后存檔并在品管部備案
4、具備扎實的食品專業理論知識和較強的操作技能，能夠獨立組織開發和新技術開發 
5、了解食品市場，熟悉食品原輔料特性，以及相應的法律法規 
6、 熟悉食品安全法，保證負責開發的食品的安全，工作認真、負責，有鉆研精神

 

江蘇鹽城市 鹽都區鹽都街道經三路2號