肉食品品控主管

1、協(xié)助品控經(jīng)理，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)質(zhì)量、食品安全管理體系的推進(jìn)實(shí)施、監(jiān)督，流程制度的實(shí)施落實(shí)；

2、負(fù)責(zé)食品安全管理（涵蓋供應(yīng)商的管理、進(jìn)廠驗(yàn)收管理，過程的質(zhì)量和食品安全管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、經(jīng)銷商管理、原料產(chǎn)品的儲(chǔ)存管理、原料產(chǎn)品的運(yùn)輸管理、產(chǎn)品追溯和召回管理、培訓(xùn)管理、文件和記錄管理、質(zhì)量和食品安全的預(yù)防管理）

3、市場(chǎng)投訴和質(zhì)量事故的處理、判定及工廠不合格產(chǎn)品、不合格工序的調(diào)查分析并組織相關(guān)部門制定相關(guān)改進(jìn)措施；

4、完善質(zhì)量檢驗(yàn)流程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升化驗(yàn)效率及質(zhì)量。

5、管理品控團(tuán)隊(duì)，提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)，進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，并負(fù)責(zé)下屬人員的培養(yǎng)訓(xùn)練與發(fā)展。

6、建立本體系創(chuàng)新機(jī)制并精進(jìn)管理

 

 

1、肉類食品生產(chǎn)企業(yè)3年以上崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

2、熟悉生產(chǎn)管理流程，懂質(zhì)量控制流程，能夠落地實(shí)施先進(jìn)的生產(chǎn)管理體系，有行業(yè)標(biāo)桿性企業(yè)從業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先；

3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、良好職業(yè)素質(zhì)，能承受較大工作壓力；

4、人際溝通能力好，具有計(jì)劃與執(zhí)行能力，帶動(dòng)分管工作的積極性。