品控總監(jiān)

崗位職責：
1、 負責公司品控日常管理工作，對直接下級的工作指導與評估；
2、 負責公司體系文件的建立和維護；
3、 負責訂立產(chǎn)品質量控制系統(tǒng)，制訂質量檢驗方法，輔導、檢查品控具體作業(yè)方法；
4、 負責與政府機關部門及其他外部單位技術、質量聯(lián)絡、街接工作；
5、 負責工廠HACCP的具體運行及內(nèi)部評審、外部審核；
6、 負責供應商的審核管理工作；
7、 依據(jù)國家法規(guī)，對公司的質量系統(tǒng)、技術文件、質量文件、企業(yè)標準進行調(diào)整、修編；
8、對生產(chǎn)衛(wèi)生與安全進行監(jiān)控與評估，并提出整改措施及負責實施管理；

任職資格：
1、學歷要求：本科以上，食品相關專業(yè)；
2、工作經(jīng)驗：10年以上品控相關工作經(jīng)驗；
3、熟悉烘焙工藝流程，具有食品行業(yè)相關經(jīng)驗；
4、能與政府機關部門保持良好的溝通及保持聯(lián)系渠道；
5，精通ISO22000，HACCP, ISO9001 , BRC等管制體系。

上海悅欣天廚食品有限公司自成立起致力于航空機供品如航食、飲料等產(chǎn)品的升級研發(fā)，并不斷提高客戶的體驗度和食品質量安全。公司并與眾多的國內(nèi)外大型食品、飲料工廠建立了長期穩(wěn)固的合作關系，并與鐵道部下屬的食品公司共同投入設備及成立研發(fā)團隊，與上海理工大學食品學院建立了教學基地，創(chuàng)立了自有品牌營養(yǎng)套餐米飯、西餐、養(yǎng)生粥、甜點及水果杯等航空食品.
2014年底，公司將有第一家餐飲實體連鎖店-‘欣食元’開業(yè)。實體店位于機場、高鐵等交通樞紐、CBD商務中心等商務白領聚集區(qū)域，不僅為商務白領提供便捷的中高檔午晚餐、下午茶，同時提升舒適的用餐感受。