協助廠長統籌生產管理,優化工藝流程,提升產品質量與生產效率; 參與新產品研發,負責配方改良、技術攻關及創新項目落地; 監督生產標準執行(ISO/HACCP等),推動食品安全與標準化建設; 對接研發、品控、生產部門,協調解決技術難題,降低生產成本; 跟蹤行業趨勢,引進新技術、新設備,推動工廠智能化升級。 學歷專業:本科及以上學歷,食品科學與工程、生物工程、機械自動化等相關專業; 經驗技能: 3年以上食品生產或研發經驗,熟悉醬貨、腌臘制品、預制菜等品類者優先; 精通生產工藝流程,具備數據分析及技術文檔編寫能力; 了解食品法規及認證體系(如SC、FDA),有項目管理經驗更佳; 素質要求: 邏輯清晰,抗壓能力強,能適應工廠生產節奏; 創新意識突出,對市場趨勢和消費者需求敏感。 ✅ 薪資福利:月薪+績效獎金+年終分紅(能力突出者面議); ⭐ 崗位職責:
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