功能性食品配方工程師

工作職責(zé)：
1、負責(zé)功能性食品配方的研發(fā)、打樣、工藝、實驗優(yōu)化工作;
2、對已有產(chǎn)品進行更新改進，采取新工藝、新技術(shù)提高產(chǎn)品質(zhì)量；
3、生產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)管（有食品或保健品行業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)管理經(jīng)驗最佳）；
4、包裝規(guī)范性審核等，需要接受不定時到委外工廠檢查生產(chǎn)質(zhì)量。

任職要求：
1、食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生物工程、藥學(xué)、中藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)，全日制本科及以上學(xué)歷。
2、三年以上功能性食品原料配方研發(fā)工作經(jīng)驗，有成功的產(chǎn)品研發(fā)上市案例者優(yōu)先。
3、熟悉功能性食品配方的研發(fā)流程和相關(guān)法規(guī)標準，了解功能性食品的原料、添加劑及配方禁忌，掌握功能成分提取、分離純化、活性評價等關(guān)鍵技術(shù)，熟練操作HPLC、GC-MS等常用分析檢測儀器。
4、具備較強的創(chuàng)新能力，思維邏輯能力強，能夠針對不同消費群體和市場需求，進行功能性食品的創(chuàng)新和研發(fā)，有良好的團隊協(xié)作能力、溝通能力和問題解決能力，對待工作細致踏實，條理性強，有強烈的上進心和責(zé)任感。

薪資待遇：
8000-10000元 （上班時間：08:30-12:00，13:30-18:00）大小周，五險、包午餐/愛心糖水/水果，生日禮金200元，節(jié)日禮品，一年5次團建活動等。