品控經理（食品飲品）

 1. 基本要求  

  - 本科及以上學歷，食品科學與工程、質量與安全、生物技術、化學分析等相關專業。  

工作經驗

- 5年以上食品/飲料行業質量管理或品控經驗，其中至少2年團隊管理經驗。  

- 熟悉飲料生產工藝及關鍵控制點  

- 有大型飲料工廠或跨國企業品控經驗者優先。  

2. 專業技能

 - 精通ISO 9001/22000、HACCP、GMP等體系搭建與維護，能主導內審及外審工作。  

- 熟悉食品安全法規及行業標準。  

-具備質量問題分析及解決能力，能制定糾正預防措

- 能評估原料供應商質量，制定驗收標準，處理質量投訴。  

- 具備團隊管理經驗，能培訓、考核品控人員，優化實驗室或巡檢流程。  

- 擅長跨部門協作，推動質量改進項目。  

- 熟練撰寫質量報告、SOP文件，定期向高層匯報質量數據。  

3、其他技能  

- 責任心強，注重細節，對質量問題零容忍。  

- 抗壓能力強，能應對緊急質量事故（如客訴、召回事件）。  

- 邏輯清晰，擅長通過數據分析優化質量指標。