崗位描述 負責按規范要求組織實施公司的進料驗收、過程監督、產品放行、貼標監督、客戶投訴、蟲害管理,保證出廠產品的質量安全、質量控制符合客戶和法規要求。 崗位職責詳情: 1、負責督導跟進到貨原輔料的驗收,審核原輔料的放行及異常,評審不合格原輔料及包材并及時反饋; 2、負責督導對原輔料和產成品的首件確認,產品生產過程的巡回檢驗,依據檢驗計劃對生產車間現場進行抽查監測,跟進制程問題的糾正,負責過程異常產品的管制及評估; 3、負責跟進原輔料和產成品的檢驗結果,異常產品的檢驗管制加抽及調查,對異常和不合格產品及時評審; 4、負責督導進行產成品生產過程及終端產品包裝的巡回檢驗并記錄; 5、負責有效跟進完成客戶投訴處理,及時評審退貨產品; 崗位要求 1、教育背景:大專以上學歷,食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、制藥等相關專業優先。 2、行業經驗:有速凍面米食品、生物、制藥行業的質量監督管理經驗,熟悉掌握生產環節的標準管控點及檢驗流程。 3、工作經驗:5年以上品質管理工作經驗,其中2年以上質量管理部門的團隊管理經驗,有速凍面米食品生產質量管理經驗優先。 4、專業知識及技能:熟練掌握食品安全體系、質量管理體系知識及生產質量關鍵控制點,了解本行業國家政策、相關法規知識和工藝技術知識,具備一定的工藝技術質控知識和供應商資源。 5、素質能力:勤勉敬業,責任心、工作計劃性及執行力強,具備良好的判斷與決策能力、溝通協調能力及妥善處理突發事件的能力,團隊精神佳。
負責公司食品質量體系的全面運行,BRC, HACCP ,清真體系,三大體系內外審核。
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