1、負責具體項目產(chǎn)品研發(fā)、開發(fā)及相關(guān)工作。參與配方制作以及產(chǎn)品形態(tài)的最終確定。
2、負責具體項目產(chǎn)品工藝技術(shù)的確定。參與中試及擴大生產(chǎn),生產(chǎn)工藝參數(shù)的確定,生產(chǎn)工藝指導書的制作,產(chǎn)品生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點、及關(guān)鍵限值的確定,生產(chǎn)過程中糾偏措施的制定,對生產(chǎn)線進行技術(shù)指導等。 3、參與研發(fā)實驗室具體劃分區(qū)域的使用以及衛(wèi)生清潔。 4、參與對新產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)性資料的初步編寫。 5、負責新產(chǎn)品開發(fā),采取新工藝、新技術(shù)、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量; 6、負責部門內(nèi)部事務的對接; 7、負責市場調(diào)研工作; 任職要求: 1、本科及以上學歷,生物或食品工程相關(guān)專業(yè)。 2、有同行業(yè)或同類產(chǎn)品研發(fā)成果的優(yōu)先錄用
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