1、 負責主持制定奶粉生產(chǎn)管理、安全管理和現(xiàn)場管理等相關(guān)規(guī)章制度,持續(xù)改進組織實施各項管理工作;
2、 負責確認生產(chǎn)計劃,按計劃組織實施,組織生產(chǎn)調(diào)度人員嚴格執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)計劃,合理組織生產(chǎn),協(xié)調(diào)處理生產(chǎn)過程中的問題;
3、 負責奶粉生產(chǎn)全過程的控制工作、產(chǎn)品質(zhì)量的控制工作;
4、 負責奶粉技術(shù)工藝、操作規(guī)程、工藝配方在生產(chǎn)的執(zhí)行工作;
5、 參與生產(chǎn)車間各種安全、質(zhì)量、設(shè)備事故的分析、調(diào)查與處理并及時上報;
6、 督促檢查奶粉車間生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、安全設(shè)備的維護、維修及保養(yǎng);
7、 負責檢查奶粉車間內(nèi)的安全,盡可能的將安全隱患降低到零,保障其正常運行;
8、 負責本部門與其他部門工作的相互配合、協(xié)調(diào)及溝通,帶領(lǐng)本部門人員牢固樹立全局觀念。
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