技術專員
1.崗位職責 1.1廚政新品轉化,生產工藝標準化,編寫作業指導書。 1.2工藝文件的管理工作,包括工藝配方的發放、回收、修改和銷毀。 1.3協助生產部進行產品成本核算和控制。 1.4技術專利申報和保護。 2.崗位招聘要求 2.1食品工程與科學及相關專業,本科及以上學歷. 2.2一年以上技術工作經驗,速凍食品、肉制品經驗優先。 2.3大中型食品加工企業、外資企業背景優先。
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