太原娃哈哈桶裝水有限責任公司

一、公司情況介紹

山西樂康食品有限公司（原太原娃哈哈桶裝水有限責任公司）始建于2012 年，是杭州娃哈哈集團的桶裝水授權(quán)公司，專業(yè)生產(chǎn)飲用純凈水、包裝飲用水。

公司擁有國內(nèi)最先進的微電腦控制自動化灌裝生產(chǎn)線，水處理設(shè)備、凈化設(shè)備、高標準化驗室，本著高起點、高品質(zhì)的原則，全面做好質(zhì)量管理。公司成立至今，公司奉行“以誠為先、以信為本、以質(zhì)為源”，打造“中國桶裝水第一品牌”為宗旨，以先進的生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)范化的管理體系、高標準的質(zhì)量安全體系，健全的營銷網(wǎng)絡(luò)，為您和您的企業(yè)提供高品質(zhì)的健康飲用水。
   優(yōu)質(zhì)健康水，認準娃哈哈！娃哈哈桶裝水，是您健康生活的好選擇！

娃哈哈桶裝水，“飲”領(lǐng)健康新生活！

二、水和桶處理工藝

    水處理車間整體選用國際技術(shù)最先進的反滲透及前、后期水處理系統(tǒng)。前期處理主要設(shè)置石英砂過濾器、活性碳過濾器等。經(jīng)前期處理之后的水，經(jīng)由304食品級不銹鋼，全密封管道輸送至一級反滲透，然后經(jīng)RO機進行二級反滲透，并采用經(jīng)過了美國食品藥物檢驗局（FDA）認證的美國陶氏RO反滲透膜。臭氧殺菌裝置為CFY——150，比一般國產(chǎn)臭氧發(fā)生器效率提高23倍。臭氧殺菌后，再使用孔徑 0.4um的多空鈦濾器過濾之后，生產(chǎn)出純凈、衛(wèi)生、安全的產(chǎn)品。

     娃哈哈桶裝水每一只空桶都進行了嚴格的清洗消毒程序，整個洗瓶過程更是多達二十六道精細沖洗，空桶外壁經(jīng)過無菌水清洗后，首先要經(jīng)過嚴格的嗅味、燈檢，然后進入全自動洗瓶機，分別進行無菌水內(nèi)洗、外沖洗，熱堿液內(nèi)沖洗、外沖洗，進口專用食品清洗液內(nèi)沖洗、外沖洗，最后經(jīng)過多道純凈水內(nèi)沖洗、外沖洗、消毒。保證空桶能夠殺菌徹底而又安全衛(wèi)生。使產(chǎn)品質(zhì)量得到保證。沖洗完畢，桶經(jīng)落桶架落至不銹鋼輸送鏈上。

三、灌裝工藝

娃哈哈桶裝水灌裝工藝采用國內(nèi)領(lǐng)先的1200旋轉(zhuǎn)式自動灌裝機，該機引進德國的生產(chǎn)設(shè)備及工藝，是世界上最先進的桶裝水灌裝設(shè)備之一。整個灌裝在等級達到1000級三位一體間進行，設(shè)備和空間按食品企業(yè)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范、規(guī)定頻率進行消殺作業(yè)，封好蓋的桶裝水在不銹鋼輸送帶上經(jīng)過嚴格的檢驗，檢驗合格后套上全封閉激光雕刻防偽標記膜套，貼上一次性熱熔防偽腳模封口再噴上生產(chǎn)日期，最后套上防塵袋，如此生產(chǎn)出來的成品水每個批次均需留樣，每批檢驗各項相關(guān)標檢測合格才可出廠，流入市場終端。

四、生產(chǎn)環(huán)境

生產(chǎn)車間職工進出口設(shè)置風淋除塵；生產(chǎn)場所統(tǒng)一工裝；灌裝間員工統(tǒng)一著無菌服；下班后開啟紫外線燈殺菌消毒。經(jīng)太原市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及太原市疾控中心檢測，廠房環(huán)境達到整體萬級、局部百級，此環(huán)境已達到了“無菌手術(shù)室”的環(huán)境要求。成品桶裝水生產(chǎn)出來后，用專用工具統(tǒng)一輸送到成品庫中進行儲藏。成品存放離地不少于10cm，成品倉庫定期消毒。

五、質(zhì)量檢測

水源、水處理環(huán)節(jié)、空桶回收、產(chǎn)線控制、半成品、灌裝環(huán)節(jié)、成品水以及入庫后產(chǎn)品，我們做到環(huán)環(huán)檢測、批批檢測，并詳細記錄。每批成品只有在全程環(huán)節(jié)檢測合格后，才能夠出庫、投放市場，從而保證每一桶出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

六、產(chǎn)品及特點

娃哈哈桶裝水目前分為純凈水和銳舞派對包裝飲用水水兩個品種。

娃哈哈飲用純凈水：執(zhí)行標準《瓶裝飲用純凈水標準》（GB17323－1998）《包裝飲用水標準》（GB19298－2014）該標準規(guī)定飲用純凈水是指符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源，以國際領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備，先進的二級反滲透技術(shù)和臭氧殺菌工藝及其他適當?shù)募庸し椒ǎ�締造�?yōu)異的桶裝水品質(zhì)，清除了水中雜質(zhì)，密封于容器中，不含任何添加物，可直接飲用的水。其優(yōu)點是能有效安全地給人體補充水份，具有很強的溶解度，因此與人體細胞親合力很強，有促進新陳代謝的作用。

娃哈哈銳舞派對包裝飲用水：在純凈水的原有的基礎(chǔ)上采用先進的生產(chǎn)工藝加入對人體有益的鉀、鎂等微量元素。它有純凈水的純凈，去除了對人體有害的物質(zhì)，又添加了對人體有益的礦物質(zhì)。由于包裝飲用水中的礦物質(zhì)已經(jīng)活化，人體易于吸收，不會造成膽、腎結(jié)石，還避免了反復(fù)加熱易垢、易變質(zhì)的缺陷。