崗位職責：
1、負責食品工廠的日常生產(chǎn)管理，各組人員的生產(chǎn)調(diào)配，確保生產(chǎn)有序開展、組建、指導、培養(yǎng)、培訓管理；
2、建立、規(guī)范和完善中央廚房內(nèi)部的運作流程及規(guī)章制度和成本管理，加強成本控制，杜絕鋪張浪費；
3、督促并指導各組崗位按照食品安全法規(guī)和公司量化指標執(zhí)行標準化規(guī)范操作；
4、監(jiān)督檢查各崗位責任人按照食品監(jiān)督管理部門的要求，建立規(guī)范的崗位職責和食品加工流程及檢查食品加工各工序的食品安全衛(wèi)生規(guī)范操作，杜絕食品安全事故發(fā)生；
5、負責配合食藥監(jiān)局等相關上級主管部門的監(jiān)督檢查，并按監(jiān)督檢查的要求提供相關報告，制定整改措施，嚴格執(zhí)行整改措施；
6、負責中央廚房資產(chǎn)管理，負責廚房設備的維護、維修、保養(yǎng)工作、督促檢查各崗位責任人按照責任區(qū)執(zhí)行清潔工作；
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
崗位要求：
1、35-55歲，男女不限，大專或以上學歷，食品專業(yè)類或企業(yè)管理相關專業(yè)；
2、具備5年以上大型肉類加工廠或中央廚房生產(chǎn)管理經(jīng)驗，熟悉新工廠的建設及投產(chǎn)前的籌備工作；
3，有肉類產(chǎn)品生腌和熟制的工藝研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗者優(yōu)先；
4、熟悉肉食品行業(yè)的生產(chǎn)運作和管理，擁有豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物流管理方面的經(jīng)驗；
5、接受過食品安全生產(chǎn)、設備管理、財務管理、運營管理等方面的培訓。
薪酬待遇：
1、薪資待遇：12000-15000元/月；
2、繳納五險
☆福利待遇：免費旅游1次/年，免費體檢1次/年，享節(jié)假日福利、員工生日會，空調(diào)十萬級無塵車間，全新空調(diào)宿舍（24小時熱水），包吃住
☆住宿環(huán)境：免費提供全新宿舍，宿舍設有獨立洗手間、24小時熱水、空調(diào)、WIFI
☆就餐環(huán)境：廠區(qū)設有餐廳，提供中、晚餐
3、上班時間：月休4天責任制（正班8H，視生產(chǎn)情況加班）
4、上班地址：廣東省惠州市博羅縣泰美鎮(zhèn)粵港澳大灣區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品加工基地A2棟
一經(jīng)面試成功，待遇從優(yōu)，招募合作伙伴作為終身事業(yè)！
©2008-2025 煙臺富美特信息科技 All Rights Reserved 魯ICP備14027462號-3
魯公網(wǎng)安備 37060202000179號 
