求職意向
期望工作城市：全國
期望行業：其他分類
待遇要求： 面議
求職狀態：目前正在找工作
工作性質：全職
工作經歷
2013.12 - 至今 某知名食品公司
主要職責：綜合管理手冊、HACCP計劃書、作業指導書等體系文件的編寫。監控人、機、料、法、環等因素，持續改進提升產品質量水平。原料驗收，在線監測，出廠檢驗。協助處理客訴問題。
主要業績：順利完成公司QS審核 出口備案審核，通過ISO22000、HACCP認證。
2013.3 -2013.12 某知名肉制品有限公司
主要職責：高、低溫肉制品配方設計，調色、調香。工藝跟蹤優化，車間突發情況的技術支持。 原輔料對比試驗，工藝參數設定，作業指導書編制，工藝管理以及技術創新。
主要業績：參與委托加工產品的合同談判、簽訂，成本毛利測算，樣品試制，中試，批試。
開發區域創新產品煎烤旺，煎餅之星，沂蒙老湯豬蹄等，面向餐飲的爽嫩方腿，黑胡椒豬排等。多次參與香精愛普、春發、江大和風、耐特等技術交流，了解添加劑的最新應用技術和產品流行風味，提升了自己產品開發能力。
2007.09 - 2012.05 某食品公司
主要職責：部門目標制定，計劃分解，組織實施。生產管理制度制定，監督執行。人員培訓，安全教育。生產工藝優化，設備改造，標準操作規程、產品質量標準的制定。勞效考核，成本控制。
主要業績：深入系統學習了生豬屠宰及肉制品加工方面的法律法規，掌握了添加劑應用規范。完成屠宰流水線改造，提高了產能，降低了能耗。
聯系方式 [聯系食品人才中心_獵頭顧問]
QQ:1967157000
電子郵件:job2@foodmate.net
聯系電話:0535-6730782
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