教育經歷：

2013/09 --2015/09
荷蘭瓦格寧根大學 | 食品科學與工程 | 碩士
課程包括：
食品發酵：了解微生物，酶對食品發酵工藝的影響及其應用
食品結構：了解食品結構的形成，例如溫度對巧克力供應的影響，乳液結構的形成
食品特性與消費者心理：運用SPSS軟件分析數據，研究消費者心理，結合理論設計產品
食品成分與健康：了解基礎營養學知識，結合營養學理論運用到食品工業中
環保食品供應鏈：對食品供應鏈的環保性進行分析，例如質量分析，能源分析和exergy分析。熟練掌握Sankey diagram和LCA技術
環保食品工藝：利用pinch analysis 和exergy 理論分析食品工藝并進行改進
食品質量預測：利用建模的方法對食品質量進行預測，并客觀分析現有模型的可行性
食品供應鏈管理：優化供應鏈以確保食品的質量及其環保性
獲得2014年瓦格寧根FRESH ConNECTION 學生大賽第一名
產品設計與研發：與瑪氏公司合作，對現有產品進行優化
獲得Solution competition 第一名
研究生畢業設計題目：利用半中試規模靜電分離技術實現對谷物中蛋白質的分離
2006/09 --2010/06
北京林業大學 | 食品科學與工程 | 本科

工作經歷：

2015/03 -- 2015/09
Aviko Netherland | 食品加工/處理
行業類別：快速消費品（食品/飲料/煙酒/日化） | 企業性質：外商獨資 | 規模：1000-9999人 | 職位月薪：保密
工作描述：
實習內容包括兩個方面 1. 優化現有工藝，獨立設計實驗和完成實驗，及時對實驗數據進行整理分析，給出合理改善建議，設計有效工藝標準 2. 參與Aviko China snow valley 項目. 熟悉薯條生產加工流程。 與其他工藝工程師一起解決生產中遇到的工藝問題， 改善產品質量。 提出新的工藝流程建議和參數設定標準。 對生產一線工人進行一些食品科學相關的培訓
2011/10 -- 2013/05
中國知名企業 | 產品運作專員
行業類別：互聯網/電子商務 | 企業性質： | 規模：10000人以上
工作描述：
與產品經理和銷售代表一起對新產品做出分析和定位，并保證產品的供應
在此期間練就了優良的演講技巧和數據分析能力
2010/07 -- 2011/09
卡夫食品（中國）有限公司 | 物料需求計劃（material requirement planner---MRP)
行業類別：快速消費品（食品/飲料/煙酒/日化） | 企業性質：外商獨資 | 規模：500-999人
工作描述：
熟練掌握各種辦公軟件，優秀的溝通技巧 作為應屆管理培訓生進入卡夫北京工廠，參與迷你奧利奧項目的中試項目，參與對項目的優化整改會議，幫助總部高級工程師與生產線員工進行溝通，促進項目快速有效進行。迷你產品正式上線后定崗為運籌部MRP。
2010/03 -- 2010/07
卡夫食品（中國）有限公司 | 管理培訓生
行業類別：快速消費品（食品/飲料/煙酒/日化） | 企業性質：外商獨資
工作描述：
熟練掌握餅干生產工藝流程，作為管理培訓生， 參與迷你奧利奧的中試試驗， 與美國總部工程師， 事業發展部同事和生產線線長一起對產品配方，工藝流程和參數做出優化和改革。