工作職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)所有新產(chǎn)品開發(fā)試驗的執(zhí)行工作，與其他部門同事協(xié)調(diào)配合、獨(dú)立準(zhǔn)備并完成各項中試、小試、產(chǎn)品分析等工作。 2. 負(fù)責(zé)試驗所用配方，工藝和實驗過程的記錄，完成試驗報告。 3. 負(fù)責(zé)試制樣品和原料的收發(fā)，標(biāo)識，記錄，保管等工作。 4. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品或新生產(chǎn)線首次生產(chǎn)時的跟進(jìn)工作。 5. 協(xié)助配方和工藝文件的制訂，復(fù)核和更新；負(fù)責(zé)配方和工藝文件的發(fā)放和控制。 6. 負(fù)責(zé)研發(fā)實驗室儀器設(shè)備的校準(zhǔn)和維護(hù)。 7. 協(xié)助主管對相關(guān)人員進(jìn)行配方和工藝方面的培訓(xùn)。 8. 協(xié)助主管解決工藝問題，包括與生產(chǎn)、工程、QC和其他相關(guān)部門溝通。 9. 執(zhí)行上級安排的其他任務(wù)。 崗位要求： 1. 本科學(xué)歷及以上，食品、化學(xué)相關(guān)專業(yè)。 2. 1年以上食品相關(guān)行業(yè)的研發(fā)經(jīng)驗。 3. 具備快速學(xué)習(xí)、分析的能力，良好的團(tuán)隊精神和溝通能力。