1、精通品控部的日常管理工作并能合理安排、督導(dǎo)，對(duì)化驗(yàn)室日常工作、生產(chǎn)巡檢工作、來(lái)料檢驗(yàn)、計(jì)量器具檢定、產(chǎn)品型檢檢驗(yàn)等工作精通，對(duì)上述過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題有分析、解決問(wèn)題的能力。
2、有實(shí)操能力，有良好的組織訓(xùn)練下述的能力，有良好的溝通表達(dá)能力。能獨(dú)立開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)食品原輔料、包裝材料的感官、理化、微生物、蛋白質(zhì)等進(jìn)廠檢驗(yàn)工作。
3、熟悉質(zhì)量管理體系文件（HACCP、ISO22000），能夠依據(jù)工作流程、審批流、關(guān)鍵工作項(xiàng)目，時(shí)時(shí)對(duì)品控部的質(zhì)量管理體系文件進(jìn)行不適宜調(diào)整。
4、負(fù)責(zé)涉及質(zhì)量相關(guān)的外部溝通與協(xié)調(diào)。包括但不限于外部檢查、產(chǎn)品型檢與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽送檢、物料不符合溝通、反饋，定期組織質(zhì)量相關(guān)培訓(xùn)和考核等。
5、推動(dòng)公司質(zhì)量管理活動(dòng)開(kāi)展，包括質(zhì)量監(jiān)督和檢查、質(zhì)量會(huì)議、質(zhì)量偏差會(huì)議等，有效處理質(zhì)量投訴；負(fù)責(zé)質(zhì)量過(guò)程偏差通報(bào)、跟進(jìn)、整改措施的落實(shí)。
職位要求：
1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷，有食品公司2-3年管理崗位經(jīng)驗(yàn)。有良好的溝通和表達(dá)能力。
2、熟練掌握食品原輔料，包裝材料的理化、微生物檢驗(yàn)工作，并能訓(xùn)練下述規(guī)范工作。
3、有ERP工作流處理經(jīng)驗(yàn)。
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