崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)西點醬,卡仕達(dá)醬,沙拉醬等烘培醬料的研發(fā),參與制定配方、工藝流程、產(chǎn)品標(biāo)簽等文件的編寫,獨立完成小試、中試、量產(chǎn)等。
2、根據(jù)客戶的要求,能夠獨立負(fù)責(zé)新項目從0到1的開發(fā)以及量產(chǎn)過程,能對老品進行改良以及升級
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的穩(wěn)定性的研究以及跟蹤,配合質(zhì)量部以及生產(chǎn)部門完成產(chǎn)品的相關(guān)參數(shù)的制定。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)。
2、具有3年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗,
3、具有半固態(tài)復(fù)合調(diào)味品。烘焙醬料、果醬等開發(fā)經(jīng)驗,優(yōu)先考慮。
4、熟悉食品行業(yè)、餡料等相關(guān)的法律法規(guī)
5、具有扎實的理論基礎(chǔ),具備較敏感的嗅覺味覺的感知能力,并且有創(chuàng)新思維,有合作精神,良好的溝通協(xié)調(diào)能力,抗壓能力強等。
公司福利:購買五險一金,包吃住,國家規(guī)定節(jié)假日放假,每年兩次晉升調(diào)薪機會
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