順南食品（深圳）有限公司

順南食品（深圳）有限公司由香港南方（中國）食品業有限公司獨資經營。于1994年成立，廠房占地2萬多平方米，設備先進、環境衛生、規模宏大、實力雄厚。主要產品有蓮蓉、豆沙、水果餡料、糖漿及果膏等產品。憑藉母公司六十載專業生產蓮蓉的經驗，廣泛得到國內眾多知名食品企業的青睞。

公司嚴格執行IS9001：2008版國際質量體系，并持有中華人民共和國出口衛生注冊證書。公司產品從原材料的篩選時就進行了嚴格監控。每年派專人直接到原料的原產地進行統一采購，并組織人員現場進行原料的初步篩選。為了保障每一批產品都能達到順南的標準，原料入廠時必須有供應商提供的《植保檢驗證書》，確保農藥殘留指標達到國家出口產品的相關指標要求。除此以外，公司建有設備齊全的化驗室。所有的原材料均經過化驗室對其進行理化分析，確保品質的優良，多次檢驗合格后方可入庫。為保持產品質量的穩定性，公司不惜重本蓋建了1000噸容量的冷庫，令進廠的每一批蓮子、紅豆都能在恒定的溫度與濕度中得以保存。

生產過程控制及檢驗更是保證產品質量的關鍵，生產車間采用全密封式的設計，空氣、水均經過多重過濾才進入車間。員工進入車間要經過體溫測試、更換制服、手消毒、鞋底消毒、殺菌干手、風淋隧道、噴霧消毒等多個程序，并設有衛生檢查點，由專人負責檢查。公司實行人流分區控制管理，員工憑智能ID識別卡進入各自的工作區間。更設有設備齊全的化驗室，嚴格把好質量關。成品酸價、過氧化值、總糖、微生物等化學測試，一個不漏的進行。除了對每鍋蓮蓉成品進行化學檢測外，還在成品制造過程中加入了流程QC控制，共有18個QC控制點。周密詳盡的生產記錄，令每一批的成品都可以輕易追溯到每一鍋、每一批原料及至每一個生產檢驗者。確保每批產品均符合國家及企業的生產標準，給予客戶十足的信心保證。

公司在致力于餡料研究與發展的同時，在產品應用技術與推廣方面也不遺余力。公司多次組織技術隊伍前往日本、歐美等國家參觀學習，把先進的生產技術及設備加以改良，應用在傳統食品的生產上；贊助舉辦《順南餡料杯全國月餅技術比賽》；協助舉辦《星探直播》欄目，挖掘培養行業精英；積極參與各種類型的展銷會及舉辦形式多樣化的技術交流會，把六十數載經營所積累的經驗與國內外用戶共同分享。公司對行業發展所做的努力和貢獻，得到了協會及各界的充分肯定與嘉許，公司產品成為2002年全國月餅技術比賽（國家級）指定產品、2005年第六屆全國烘焙技術比賽（國家級競賽）唯一指定產品、2006年第七屆全國焙烤技術比賽（國家級競賽）唯一指定產品、2007年中國優質放心餡料、2008年中飯店業年會指定產品/品牌、2010年第十一屆全國烘焙職業技能競賽唯一指定產品，與此同時，公司也獲得2004年中國焙烤食品糖制品工業協會常務理事單位、2004年全國焙烤食品糖制品行業特殊貢獻榮譽稱號、2004年全國焙烤食品糖制品行業先進企業榮譽稱號、2009年中國烘焙最受歡迎原料品牌、2009年中國烘焙十大餡料企業。

    公司奉行"質量第一，信譽第一"的原則，向國內外客戶提供最優質的服務。以人才、信息、質量、效率竭力滿足客戶的發展需要。